茄子起源地為亞洲東南的印度、緬甸與臨近的熱帶地區
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根莖多肉、不正、多扁平、色灰黃或黃
據說張騫將該物種引入中國。華人常食芫荽葉子
奇妙的是下鍋煮熟後,它能像香菜或九層塔一樣地增添食物風味
虌果是葫蘆科苦瓜屬多年生作物,俗名「刺苦瓜」