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100期.最棒的香積組志工

作者:三重商工練功場 顏雅惠

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台北西區與高屏區共同承辦2月28日至3月4日癌友氣功班香積組,此次香積組任務可不簡單,因此我們於2月25日上午就預先召開線上會議,與許博士討論癌友氣功班排毒餐的工作分配。為配合課程組,紹洲督導與月雲總監帶領志工團隊,於2月27日晚上7時準時抵達台南大內文教中心,行李一放下,緊接著我們就開始分裝明日所需食材備品!

2月28日清晨5時,志工們在廚房集合就緒,首先聆聽記錄主廚需要幫忙的事項,接著我便協助總監分配工作,大家合作無間,尤其這群志工師兄們從來沒有下廚過,這3天進廚房從挑菜、洗菜、切菜、打豆漿、洗米煮飯,再到捲起袖子炒大鍋菜,認真工作的畫面讓人感動不已!

3月1日午餐的茄香薑黃、黎麥蒟蒻飯及蒜香綠藻醬…等道道餐點,無論是講師或是師兄姐們都讚譽有加;還有要稱讚做起餐來挺熟練的嘉真副助的表現,也實在不像是在家“手不動三寶”的人。這次台北西區的志工團隊表現真的可圈可點,雖然每天的工作時間很長,但大家都很願意奉獻付出,共同完成協會交辦的任務,每次用餐後大家更不辭辛勞將廚房收拾乾淨,謝謝每一位志工伙伴的熱忱!

3月2日早餐後,我們將工作交棒給高屏區志工團隊,感謝這幾天富旺督導調派志工教練,當我們圓滿完成香積志工任務即將離開文教中心時,鄭老師特地前來感謝志工的辛苦,並讓我們前往2樓交誼廳做經絡刀調理,讓大家消除疲勞,感謝鄭老師設想周到。回程時紹洲督導已訂好餐廳,酬謝志工團隊品嚐彰化的美食饗宴,這次的志工服務讓我們又寫下一個篇章。

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